Kaip pasigaminti duonos be pieno
Jei netoleruojate laktozės ar laikosi veganiškos dietos, gali būti iššūkis rasti duonos receptus, kurie nevartoja pieno. Laimei, yra keletas skanių ir lengvai pagaminamų variantų. Šiame straipsnyje mes pasidalysime pagrindiniu duonos receptu be pieno, taip pat keletas patarimų, kaip pritaikyti kitus receptus.
Pagrindinis duonos receptas be pieno
Čia yra paprastas duonos be pieno receptas:
- Ingredientai:
- 3 puodeliai kviečių miltų
- 2 šaukšteliai sausų biologinių mielių
- 1 arbatinis šaukštelis cukraus
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1 puodelis šilto vandens
- 2 šaukštai augalinio aliejaus
- Pasiruošimas:
- Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, mieles, cukrų ir druską.
- Įpilkite šilto vandens ir augalinio aliejaus. Gerai sumaišykite, kol jis suformuos vienalytę masę
- Maždaug 10 minučių minkykite tešlą ant miltais pabarstyto paviršiaus, kol minkšta ir elastinga.
- Uždenkite tešlą švariu audiniu ir leiskite stovėti karštoje vietoje maždaug 1 valandą arba iki dvigubo dydžio.
- Įkaitinkite orkaitę 180 ° C temperatūroje
- modeliuokite duonos formuotus makaronus ir įdėkite į riebalams.
- Kepkite maždaug 30 minučių arba tol, kol duona taps auksinė ir padarys tuščiavidurią garsą, kai sumuštas apačioje.
- Išimkite iš krosnies ir leiskite atvėsti prieš pjaustant.
- Pieną pakeiskite augaliniu pienu, tokiu kaip migdolų pienas, avižų pienas ar sojos pienas. Pieno kiekis daržovėje turėtų būti tas pats, nurodytas originaliame recepte.
- Jei receptas klausia sviesto, pakeiskite veganišku margarinu ar augaliniu aliejumi.
- Įsitikinkite, kad kituose recepte naudojamuose ingredientuose nėra pieno, pavyzdžiui, šokolado milteliai ar šokolado lašai.
- https://www.allrecipes.com/reciPe/20159/Basic-highite-bread/
- https://www.thespruceats.com/dairy-fege-read-read-recipes-1000838
Šis pagrindinis duonos receptas be pieno gali būti pritaikytas pridedant papildomų ingredientų, tokių kaip sėklos ar žolelės, kad jūsų duona būtų ypatingai paliečia. Išbandykite įvairius derinius ir atraskite mėgstamą skonį!
patarimai, kaip pritaikyti kitus duonos receptus
Be pagrindinio recepto, taip pat galite pritaikyti kitus duonos receptus, kad nebūtų pieno. Štai keletas patarimų:
Su šiomis paprastomis adaptacijomis galite mėgautis skaniomis duonomis, nesijaudindami dėl pieno. Mėgaukitės!
Nuorodos:
vaizdas:
Susiję straipsniai:
Komentarai:
Kol kas nėra komentarų apie šį straipsnį. Būkite pirmas pakomentuotas!