Contents
Kaip pasigaminti žiedinių kopūstų souffle
Įvadas
žiedinių kopūstų sufleris yra skani ir sveika galimybė į savo racioną įtraukti daugiau daržovių. Be to, kad tai padaryti lengva, tai taip pat yra puiki galimybė keletą kartų tarnauti kaip seka ar pagrindinis patiekalas. Šiame straipsnyje mes išmokysime jus žingsnis po žingsnio, kaip paruošti neįtikėtiną žiedinių kopūstų suflė.
ingredientai
Norint gaminti žiedinių kopūstų suflė, jums reikės šių ingredientų:
- 1 vidutinis žiedinių kopūstų
- 3 kiaušiniai
- 1 puodelis pieno
- 1/2 puodelio tarkuoto sūrio
- 2 šaukštai kviečių miltų
- 1 šaukštas sviesto
- Druska ir pipirai pagal skonį
paruošimo režimas
Dabar, kai jau turite visus ingredientus, sekite žemiau esantį žingsnis po žingsnio, kad paruoškite žiedinių kopūstų suflė:
- Įkaitinkite orkaitę 180 ° C temperatūroje
- Žiedinius kopūstus supjaustykite gėlėmis ir virkite verdančiame vandenyje su druska iki minkštos.
- Nusausinkite žiedinius kopūstus ir atidėkite.
- Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir įpilkite miltų, gerai maišydami.
- Palaipsniui įpilkite pieno, visada maišydami, kad nesudarytumėte gabalėlių.
- Virkite ant silpnos ugnies iki storos kremo.
- Nuimkite nuo ugnies ir įpilkite tarkuoto sūrio, maišydami, kol ištirps.
- Pagarba su druska ir pipirais pagal skonį.
- Dubenyje plakite kiaušinių baltymus, kol tvirta.
- Įpilkite trynių prie sūrio kremo ir gerai išmaišykite.
- Į kremą įpilkite žiedinių kopūstų ir švelniai sumaišykite.
- Pagaliau į sniegą įpilkite kiaušinių baltymų ir atsargiai išmaišykite, padarydami judesius iš apačios į viršų.
- Perkelkite mišinį į sviestą, iškirptą ugniai.
- Kepkite įkaitintoje orkaitėje ir kepkite maždaug 30 minučių arba iki auksinės.
- Tarnaukite karštai ir mėgaukitės!
Išvada
žiedinių kopūstų sufleris yra sveika ir skani galimybė į savo racioną įtraukti daugiau daržovių. Naudodami šį paprastą žingsnį po žingsnio galėsite paruošti skanų suflę, kad nustebintumėte savo šeimą ir draugus. Išbandykite šį receptą ir mėgaukitės maistingu ir kvapniu maistu!