Kaip padaryti paletę slėgio viryklėje
Jei ieškote praktinio ir skanaus recepto, kaip paruošti slėgio viryklėje, paletė yra puikus pasirinkimas. Šiame tinklaraštyje mes išmokysime jus žingsnis po žingsnio, kaip pasidaryti sultingą ir skanią paletę, naudojant šį praktinį virtuvės indą.
ingredientai:
- 1,5 kg jautienos paletės
- 2 maltos vidutinės svogūnai
- 4 maltos česnako skiltelės
- 2 šaukštai augalinio aliejaus
- Druska ir pipirai pagal skonį
- 2 įlankos lapai
- 1 puodelis mėsos sultinio
- 1 puodelis vandens
paruošimo režimas:
- Pagardinkite paletę su druska ir pipirais pagal skonį.
- Slėginėje viryklėje įkaitinkite aliejų ir paruduokite mėsą iš visų pusių.
- Kelias minutes įpilkite pjaustyto svogūno ir česnako bei pakepinkite.
- Įpilkite įlankos lapų, sultinio ir vandens.
- Uždarykite slėginę viryklę ir virkite maždaug 1 valandą per vidutinę ugnį.
- Po šio laiko išjunkite šilumą ir palaukite, kol spaudimas pasirodys natūraliai.
- Išimkite mėsą iš keptuvės ir susmulkinkite dviem šakutėmis.
- Grąžinkite susmulkintą mėsą į keptuvę ir gerai išmaišykite su padažu.
- Dar keletą minučių atneškite šilumą, kad sužinotumėte skonį.
Dabar, kai jūsų slėginės viryklės paletė yra paruošta, galite patiekti su baltaisiais ryžiais, bulvių koše ar net sumuštiniais. Šis receptas puikiai tinka šeimos pietums arba namuose gauti draugus.
Išbandykite šį malonumą ir nustebinkite visus šio recepto, pagaminto slėgio viryklėje, skoniu ir praktiškumu. Geras apetitas!