kaip polenta su polentina
Polenta yra tradicinis itališkos virtuvės patiekalas, pagamintas iš kukurūzų kukurūzų miltų. Tai yra universalus ir skanus pasirinkimas lydėti įvairių rūšių mėsą, padažus ir sūrį. Šiame tinklaraštyje išmokkime, kaip gaminti „Polenta“ naudojant „Polentina“ produktą, kuris yra žinomas prekės ženklas ir plačiai naudojamas šiam tikslui.
ingredientai:
- 1 puodelis kukurūzų kukurūzų polentina
- 4 puodeliai vandens
- Sal pagal skonį
- tarkuotas parmezano sūris (neprivalomas)
paruošimo režimas:
- Didelėje keptuvėje, padėkite vandenį ir atneškite didelę šilumą.
- Kai tik vanduo pradeda virti, įpilkite druskos.
- Palaipsniui įpilkite polentino kukurūzų kukurūzų miltų, visada maišydami, kad išvengtumėte gabalėlių susidarymo.
- Maišykite polentą maždaug 30 minučių, kol ji bus iškepta ir su kremine konsistencija.
- Jei norite, įpilkite tarkuoto parmezano sūrio ir gerai išmaišykite.
- Pašalinkite polentą nuo ugnies ir patiekite karštą.
- Norint nuoseklesnei polentai, naudokite mažiau vandens.
- Pabandykite pridėti prieskonių, tokių kaip česnakai, svogūnai ir žolelės, kad jūsų „Polenta“ būtų ypatingas.
- Jei norite, galite leisti „Polenta“ atvėsti ir tada supjaustyti į gabalus ant grotelių ar kepti.
Polenta, pagaminta iš „Polentina“, turi minkštą tekstūrą ir nuostabų skonį. Jis gali būti patiekiamas kaip mėsos, pavyzdžiui, pomidorų ir sūrio padažo, akompanimentas arba net kaip pagrindinis patiekalas, pridedant daržovių ir pakepintų grybų.
patarimai:
Dabar, kai išmokote pasidaryti „Polenta“ su „Polentina“, išbandykite šį receptą namuose ir nustebkite dėl rezultato. Geras apetitas!
<Žmonės taip pat klausia>
<Žinių skydelis>