Kaip pasidaryti pyragą be kiaušinių

Įvadas

Brownie yra skanus ir labai populiarus desertas, tačiau ne visada lengva rasti receptą, kuris nevartoja kiaušinių. Jei esate vegetaras, alergiškas kiaušiniams ar tiesiog neturite kiaušinių namuose, nesijaudinkite! Šiame straipsnyje mes išmokysime jus, kaip pasigaminti skanų pyragą be kiaušinių.

ingredientai

Norint padaryti pyragą be kiaušinių, jums reikės šių ingredientų:

• 200 g tamsaus šokolado
• 1 puodelis kviečių miltų
• 1 puodelis cukraus
• 1/2 puodelio augalinio aliejaus
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės esmė
• 1 arbatinis šaukštelis miltelių mielių
• 1 žiupsnelis druskos
• 1/2 puodelio augalinio pieno (tai gali būti sojos, migdolų, avižų ir kt.)

paruošimo režimas

Dabar, kai jau turite visus ingredientus, sekite žemiau esantį žingsnis po žingsnio, kad padarytumėte pyragą be kiaušinių:

1. Įkaitinkite orkaitę 180 ° C temperatūroje
2. Ištirpinkite tamsų šokoladą vandens vonioje arba mikrobangų krosnelėje.
3. Dubenyje sumaišykite kvietinius miltus, cukrų, augalinį aliejų, vanilės esenciją, kepimo miltelius ir druską.
4. Į mišinį įpilkite ištirpinto šokolado ir daržovių pieno ir gerai išmaišykite, kol gaus homogeninę masę.
5. Supilkite tešlą į suteptą keptuvę ir kepkite maždaug 30 minučių arba kol Brownie tvirtai taps kraštuose ir šiek tiek drėgna centre.
6. Išimkite iš krosnies ir leiskite atvėsti prieš pjaustydami į gabalus.

papildomi patarimai

Čia yra keletas papildomų patarimų, kaip padaryti jūsų pyragą dar be skanių kiaušinių:

• Į tešlą įpilkite graikinių riešutų riešutų, riešutų ar šokolado, kad būtų papildomas traškumas.
• Patiekite pyragą su vaniliniais ledais ar veganiškais plaktais grietinėlėmis.
• Pabandykite dalį cukraus pakeisti ruduoju cukrumi, kad būtų daugiau karamelizuoto skonio.

Išvada

Dabar jūs žinote, kaip pasigaminti skanų pyragą be kiaušinių! Šis receptas puikiai tinka tiems, kurie turi dietos apribojimus arba tiesiog nori išbandyti kitokią šio mylimo deserto versiją. Būtinai išbandykite ir pasidalykite su draugais ir šeima. Geras apetitas!