Kaip gaminti pupeles su vištiena

Įvadas

Vištienos pupelės yra skanus ir maistingas patiekalas, puikiai tinkantis pilnam patiekalui. Šiame tinklaraštyje mes išmokysime jus žingsnis po žingsnio, kaip paruošti šį burnos vandens pylimo receptą. Taigi gaukite ingredientus ir pradėkime!

ingredientai

• 500 g Carioca pupelių
• 1 kg vištienos gabalėliuose
• 2 susmulkinti svogūnai
• 4 maltos česnako skiltelės
• 2 susmulkinti pomidorai
• 1 susmulkintų žaliųjų pipirų
• 1 šaukštas aliejaus
• Druska ir pipirai pagal skonį
• Pasirenkami prieskoniai: kmynai, paprika, laurel

paruošimo režimas

1. Mirkkite pupeles vandenyje mažiausiai 4 valandas.
2. Slėginėje viryklėje, pakepinkite svogūną ir česnaką aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
3. Įpilkite vištienos ir leiskite keletą minučių ruduoti.
4. Įpilkite pomidorų, paprikų ir pasirenkamų prieskonių. Pakepinkite dar kelias minutes.
5. Nusausinkite pupeles ir įpilkite į keptuvę.
6. Uždenkite vandeniu, maždaug 2 pirštai virš ingredientų lygio.
7. Pagarba su druska ir pipirais pagal skonį.
8. Uždarykite slėgio viryklę ir virkite maždaug 30 minučių po spaudimo.
9. Išjunkite šilumą ir palaukite, kol spaudimas pasirodys natūraliai.
10. Atidarykite keptuvę ir įsitikinkite, kad pupelės ir vištiena yra minkšti. Jei reikia, virkite dar keletą minučių.
11. Pupelės patiekite su vištiena, lydima baltųjų ryžių ir šviežių salotų.

papildomi patarimai

Norėdami, kad jūsų pupelės būtų dar skanesnės vištienos, galite pridėti pipirų ar šoninės dešros prie troškinto. Taip pat galima pridėti daržovių, tokių kaip morkos ir bulvės, kad praturtintumėte lėkštę. Naudokite savo kūrybiškumą ir mėgaukitės!

Išvada

pupelės su vištiena yra praktiškas ir skanus variantas priešpiečiams ar vakarienei. Turėdami nedaug ingredientų ir paprastą žingsnį po žingsnio, galite paruošti šį receptą ir nustebinti visus. Išbandykite ir mėgaukitės naminiu ir patogiu maistu!