Kaip pasigaminti vištienos kremą su kviečiais

Jei ieškote skanaus ir patogaus recepto, kurį galėtumėte paruošti namuose, vištienos kremas su kviečiais yra puikus pasirinkimas. Šis patiekalas puikiai tinka šaltesnėms dienoms ir gali būti patiekiamas kaip įėjimas ar net kaip pagrindinis patiekalas. Peržiūrėkite žingsnį po žingsnio, kad paruoštumėte šį malonumą!

ingredientai:

• 1 virta ir susmulkinta vištienos krūtinėlė
• 1 susmulkintas svogūnas
• 2 maltos česnako skiltelės
• 2 šaukštai sviesto
• 2 šaukštai kviečių miltų
• 1 litro vištienos sultinio
• 1 puodelis kviečių kebabui
• Druska ir pipirai pagal skonį
• 1 dėžutė grietinės grietinės
• Susmulkintos petražolių, kad papuoštų

paruošimo režimas:

1 žingsnis: Virkite vištieną

didelėje keptuvėje įdėkite pakankamai vandens, kad padengtumėte vištienos krūtinėlę. Įpilkite druskos ir virkite ant vidutinės ugnies maždaug 20 minučių arba tol, kol vištiena bus visiškai paruošta. Išimkite iš keptuvės ir susmulkinkite vištieną į mažus gabalus.

2 žingsnis: paruoškite kviečius

Dubenyje padėkite kviečius prie kebabo ir įpilkite pakankamai verdančio vandens, kad jį uždengtumėte. Leiskite stovėti maždaug 10 minučių arba kol kviečiai bus minkšti. Nusausinkite vandenį ir atidėkite.

3 žingsnis: pakepinkite svogūną ir česnaką

Didelėje keptuvėje ištirpinkite sviestą ant vidutinės ugnies. Įpilkite pjaustyto svogūno ir pjaustyto česnako bei pakepinkite iki auksinės ir minkštos.

4 žingsnis: Įpilkite kviečių miltų

Pabarstykite kviečių miltus per svogūną ir česnako troškintus. Gerai išmaišykite, kad miltai būtų ingredientai, ir suformuokite savotišką pastą.

5 veiksmas: pridėkite vištienos atsargą

Palaipsniui įpilkite vištienos atsargų į keptuvę, visada maišydami, kad išvengtumėte gabalėlių susidarymo. Maišykite, kol sultinys bus gerai įterptas, o kremas pradeda tiršti.

6 žingsnis: įpilkite vištienos ir kviečių

Į keptuvę įpilkite susmulkintos vištienos ir kviečių. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Virkite dar keletą minučių, retkarčiais maišydami, kol kremas bus labai karštas, o skoniai bus gerai sumaišyti.

7 žingsnis: užbaikite kremą

Išjunkite ugnį ir įpilkite grietinėlės į vištienos kremą. Gerai išmaišykite, kad kremas būtų kreminis ir vienalytis.

Jūsų vištienos kremas su kviečiais yra paruoštas patiekti! Patiekite karštą, papuoštą pjaustytomis petražolėmis viršuje. Šis patiekalas labai gerai derinamas su duona ar skrebučiais. Geras apetitas!