Kaip pasigaminti keptos vištienos šlaunies
Jei esate keptos vištienos gerbėjas, jums tikrai patiks išmokti gaminti keptą vištienos šlaunį namuose. Šis receptas yra paprastas, skanus ir puikiai tinka greitam ir skaniam patiekalui. Peržiūrėkite žingsnį po žingsnį žemiau:
ingredientai:
- 6 vištienos šlaunys
- 2 maltos česnako skiltelės
- 1 šaukštas citrinos sulčių
- Sal pagal skonį
- Juodieji pipirai pagal skonį
- 1 puodelis kviečių miltų
- 1 arbatinis šaukštelis paprikos
- Kepti aliejus
paruošimo režimas:
- Dubenyje pagardinkite vištienos šlaunis česnakais, citrinos sultimis, druska ir juodaisiais pipirais. Tegul jūrinė mažiausiai 30 minučių.
- Kitame dubenyje sumaišykite kvietinius miltus su paprika.
- Pereikite vištienos šlaunis miltų mišinyje, įsitikindami, kad jos yra gerai uždengtos iš visų pusių.
- gilioje keptuvėje įkaitinkite aliejų ant vidutinės stiprios ugnies.
- Kai aliejus karštas, gerai, atsargiai, įpilkite vištienos šlaunų, kad išvengtumėte purslų.
- Kepkite vištienos šlaunis iki auksinės ir traškios, retkarčiais pasukdami vienodai kepti.
- Nuimkite keptas vištienos šlaunis iš keptuvės ir padėkite jas ant lėkštės, išklotos popieriniais rankšluosčiais, kad absorbuotų aliejaus perteklių.
- Patiekite vis dar karštas vištienos šlaunis ir mėgaukitės!
Dabar, kai žinote, kaip gaminti keptą vištienos šlaunį, galite paruošti šį malonumą namuose, kai tik norite. Sekite su pasirinktu padažu ir mėgaukitės skaniu ir traškiu patiekalu.
geras apetitas!