Kaip pasigaminti omletą be kiaušinio
Jei esate vegetariškas, alergiškas kiaušiniams ar tiesiog norite išbandyti kitokią omleto versiją, žinokite, kad šį malonumą galima paruošti nenaudojant kiaušinių. Šiame straipsnyje mes išmokysime jums nemokamo omleto receptą, kurį lengva pagaminti ir labai skanu. Patikrinkite!
ingredientai:
- 1 puodelis virtų avinžirnių
- 1/2 puodelio avinžirnių miltų
- 1/4 puodelio vandens
- 1/2 susmulkintų svogūnų
- 1 malta česnako skiltelė
- 1/2 susmulkintų raudonųjų pipirų
- 1/2 tarkuotos morkos
- 1/2 puodelio pjaustytų špinatų
- Druska ir pipirai pagal skonį
- alyvuogių aliejus į Sauté
paruošimo režimas:
- Maišytuve plakite virtus avinžirnius, avinžirnius ir vandenį iki vientisos.
- Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir pakepinkite svogūną, česnaką, paprikas, morkas ir špinatas iki minkštos.
- Į keptuvę įpilkite avinžirnių ir gerai išmaišykite su pakepintomis daržovėmis.
- Pagarba su druska ir pipirais pagal skonį.
- Leiskite jam virti ant silpnos ugnies maždaug 5 minutes, iš abiejų pusių omletą pasukdami omletą.
- Tarnaukite karštai ir mėgaukitės!
Šis kiaušinio neturintis omleto receptas yra puikus pasirinkimas ieškantiems sveikesnės ir įvairesnės dietos. Avinžirniai yra puikus baltymų ir skaidulų šaltinis, jame gausu vitaminų ir mineralų.
Galite keisti daržoves, naudojamas atsižvelgiant į jūsų skonį ir prieinamumą. Pabandykite pridėti pomidorų, grybų, brokolių ar kitų jums patinkančių ingredientų.
Jei ieškote veganiško varianto, galite pakeisti medų su cukranendrių nuotaika ar kitu pasirinktu natūraliu saldikliu.
Tikimės, kad jums patiko šis omleto receptas be kiaušinio. Pabandykite namuose ir nustebinkite šios alternatyvios versijos skoniu ir tekstūra. Geras apetitas!